Enrique Núñez Montenegro - Consultor financiero y asesor de empresas
Consultor financiero y asesor de empresas de 1983
Existen más de 18 modelos, para valorar una empresa. Algunos son bastante sofisticados, como el que yo utilizando con mis clientes y otros son ridículamente simples, otros son empíricos en extremo
Hace muchos años el hijo de la hermana de mi abuelo materno, al que conozco como primo segundo, llegó a ser un empresario muy exitoso en varios campos, uno de ellos era ser poseedor de una cantidad enorme de estaciones de servicio.
Los restaurantes son uno de los tipos de negocios más complejos y apasionantes que conozco.
He asesorado restaurantes de todo tipo: industriales, cafeterías, restaurantes dentro de hoteles, comida rápida, popular y de alta gama, etc.
Algunos han sido cadenas de restaurantes y/o cafeterías; por ejemplo:
Todo los procesos de control de compras, inventarios, costos totales y costos unitarios de los platos lo he manejado como prioridades, puesto que allí está el 50% de la rentabilidad. El otro 50% está en las ventas.
Tu empresa es tan grande como la gente que trabaja en ella. Si tienes gente «pequeña» tu empresa, será pequeña. Si tienes gente «grande» tu empresa será inmensa. ¿Quieres construir una empresa espectacular, que genere, más ventas, más ganancias y más riqueza? Empieza contratando a los mejores para que se vayan integrando a tu equipo de trabajo.
Imagina que cada persona que te acompaña en tus negocios es el eslabón de una cadena. “Una cadena es tan fuerte como el más débil de sus eslabones”, anota y recuerda eso.
¿A quién elegirías para una operación a corazón abierto? ¿De quién recibirás consejo para el tratamiento de una dolencia grave que padezcas? ¿En manos de quién podría un vehículos de 70,000 dólares o más? ¿En manos de quién pones la educación y la formación de tus hijos?
¿De quién estás recibiendo consejo y acompañamiento para tomar las decisiones más importantes en tu empresa y llevarla al siguiente nivel de crecimiento?
En todas las áreas de la vida, la experiencia si importante; por supuesto, cuando viene acompañada de un esfuerzo organizado permanente y consistente para actualizar los conocimientos, para mejorarlos y para aumentarlos
¿Te has preguntado por qué en la misma época, en el mismo país, en la misma ciudad y en la misma actividad económica, algunos empresarios logran construir grandes empresas, mientras que otros, a duras penas, logran levantar la cabeza?
Lo que menos tienes como empresario, es una vida rutinaria. ¿Cierto? Una de las razones es la toma de decisiones sobre grandes temas y sobre pequeños asuntos.
Hasta lo más organizados que llegan con una agenda por la mañana, al final de la tarde se dan cuenta que hicieron tantos otras cosas que, sin percatarse, se fueron presentando.
Este es un reto enorme; pero detrás de esa diversidad de compromisos, tareas e imprevistos, hay asuntos que tienen un relevancia primordial. De esto te quiero hablar en este artículo y de una solución que ha servido para que cientos de empresarios tomen control de sus posiciones y de sus empresas, tomando mejores decisiones, contratando mejores mandos medios y llevando sus negocios sobre la ruta de un crecimiento sostenido y rentable.
¿Qué hacer cuando una persona te lanza un problema sobre la mesa esperando a que lo resuelvas por él?
Al escribir este artículo estoy pensando en que eres empresario y tienes mandos medios en tu empresa. En los mandos medios delegas un departamento, un área de tus negocios, recursos y personal bajo su mando.
Un mando medio es una jefatura, una gerencia, un supervisor, el administrador de una tienda o de una sucursal.
Los contratas para delegar en ellos una parte de tu cargada agenda de trabajo y responsabilidades. Les otorgas responsabilidades y esperas de ellos una serie de resultados deseados.
No hay duda, uno de los mayores retos que tienen los dueños de negocios, es lograr el equilibrio entre la vida personal y las responsabilidad con sus negocios.
Por supuesto que el estilo de vida que deseas y que mereces, depende completamente de que tu empresa sea exitosa y rentable.
Esa es la forma en que financias tus proyectos de vida, tu familia, los estudios de tus hijos, la casa y la ciudad donde vives, tus viajes y tus inversiones personales.
Si construimos una empresa sana financieramente, exitosa y próspera, eso permitirá disfrutar del estilo de vida soñado.
Para llevar tus negocios al siguiente nivel de crecimiento debes entrenarte, asesorarte y capacitarte como lo hacen los deportistas de talla mundial y los virtuosos de la música y de las artes.
En este artículo te explicaré en detalle los principales servicios de consultoría que he venido ofreciendo a mis clientes desde hace más de treinta años.
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